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Fiera Vinitaly di Verona
Come ogni anno ormai, dal 1972 saremo presenti alla Fiera Vinitaly di Verona dal 7 al 10 aprile. Per venire a visitarci saremo al padiglione n° 7 stand F6.
Irpinia Aglianico
Classificazione: Aglianico D.o.c. Uvaggio: Aglianico 100% Caratteristiche del terreno: Argilloso Sistema di allevamento: Guyot Epoca di vendemmia: Prima decade di Novembre Produzione per ettaro: 70 quintali Colore: Rosso rubino carico Profumo: al naso evidenzia aromi di marasca, prugna e frutti di bosco, cui si aggiungono note speziate Sapore: Secco,caldo,morbido,vellutato, di grande struttura ed eleganza Temperatura di servizio: 18 °C
Coda di Volpe Irpinia
Coda di Volpe Irpinia è un vino D.O.C. di colore giallo paglierino brillante, dal sapore intenso e fruttato. Il vino si presenta con la forma caratteristica di un grande grappolo con piccoli acini. Note di agrumi e mela cotogna donano al vino Coda di Volpe una consistenza morbida e fresca al palato. Profumo delicato per questo vino dell’Irpinia che si accompagna piacevolmente ad antipasti di mare, primi delicati e a base di pesce. Coda di V
Taurasi Campoceraso
Il Taurasi Campoceraso, ottenuto dalle uve Aglianico, è prodotto dalla omonima tenuta situata nel cuore della zona di produzione, tra i comuni di Venticano e Torre Le Nocelle. Rappresenta un cru dalle potenzialità straordinarie. ORIGINE STORICA: Greci - Ellenica modificata dagli Aragonesi in Aglianico. COLLOCAZIONE DEI VIGNETI: Colline Venticano e Torre Le Nocelle. VITIGNI: Aglianico 100%. VINIFICAZIONE: pigiadiraspatura-macerazione tra